IMPORTANTE PLANTA PROCESADORA DE PESCADOS

IMPORTANTE PLANTA PROCESADORA DE PESCADOS

UBICACIÓN

• Paredes: de ladrillos, revestidas con cerámicos blancos hasta el techo.
• Techos: cielorraso de mampostería, recubierto con paneles plásticos de color blanco.
• Pisos: según sector son de cerámica o de granito pulido .
• Aberturas: de aluminio color blanco.
• Las cámaras y el túnel de congelado; son de construcción tradicional, con aislante de paneles plásticos en paredes y techo, las puertas y troneras son de acero inoxidable, de apertura interna y externa, con alarma lumínica.

INSTALACIONES Y DEPENDENCIAS

• Fábricas de hielo, con capacidad de 10 tn. Diarias cada una.
• 1 silo de hielo, capacidad de 20 tn. 2 torres de enfriamiento.
• 2 cisternas, de 23.000 lts. C/u.
• Oficina de despacho.
• Oficina para SENASA.
• Sala de elaboración, con mesas de acero inox.
• Sector de pesado sala de fraccionamiento sala de clasificación 2 máquinas automáticas para pelado de camarón 2 cintas transportadoras para pelado de camarón 1 máquina clasificadora.
• Comedor.
• Con baños, duchas y vestuarios
• Playa de carga.
• Playa de descarga.
• 3 cámaras frig.
• Para congelado, capacidad 250 tn.
• 1 cámara frig.
• Para conservado fresco, capac. 15 tn. 1 cámara frig.
• Para conservado elab. Capac. 4 tn.
• 1 túnel de congelamiento, con capacidad 8 tn./ Cada 9 horas.
  

ACTIVOS SECTOR DE SALA DE MÁQUINAS

• Amplio taller con baños, vestuario y cocina
• 1 generador. 200 hp
• 1 compresor a tornillo de 100 h.P. Vmc
• 1 compresor a tornillo de 150 h.P. Mycom
• 1 compresor a pistón de 60 h.P. 4 – 127 vmc
• 1 compresor a piston de 40 h.P. 4 – 127 vmc
• 1 planta de bombeo 760 x 2800 con 2 bombas adur 4 hp
• 1 saturador 600 x 1,500
• 1 separador vertical 20 x 1,500